Управлением Роспотребнадзора по Кировской области в рамках наделенных полномочий в постоянном режиме осуществляется надзор за качеством и безопасностью находящейся в обороте плодоовощной продукции с отбором проб для проведения лабораторных исследований на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям качества и безопасности.
Так, в 2020 году в рамках проводимого мониторинга, в том числе государственного надзора, отобрано и исследовано 952 пробы фруктов и овощей на соответствие установленным требованиям по показателям качества и безопасности.
Наибольший удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам выявленных в группе овощей (процент неудовлетворительных проб составляет 3,5%), выявленными контаминантами явились нитраты.
В исследованных образцах плодоовощной продукции наличия радионуклидов, генетически модифицированных организмов (ГМО), токсичных элементов, пестицидов не обнаружено. Из 239 проб исследованных проб фруктов и овощей по паразитологическим показателям, не соответствующих проб установленным требованиям нет.
По результатам выявленных в рамках проверок нарушениям, связанных с реализацией плодоовощной продукции (несоблюдение условий хранения, срока годности, с признаками порчи, при отсутствии сопроводительных документов, маркировки транспортной тары с информацией о товаре и производителе, по результатам лабораторных исследований) в 2020 году изъято из оборота и утилизировано собственниками товара 74 партии вышеотмеченной продукции, общим весом более 600кг.
Виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа.
Управление Роспотребнадзора по Кировской области напоминает гражданам, что приобретать овощи и фрукты необходимо в местах санкционированной торговли. При покупке плодоовощной продукции обращать внимание на условия их хранения, на внешний вид, отсутствие механических повреждений и повреждений сельхозвредителями, наличие на таре производителя и потребительской упаковке маркировочного ярлыка с информацией о продукте.
Соблюдая эти простые правила, вы сможете сохранить свое здоровье и здоровье своей семьи.