|
О фальсифицированном сливочном масле8 октября 2012 15:05:40 | санитарный надзор Обращаем внимание жителей г. Кирова и Кировской области, юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на наличие на потребительском рынке некачественной, фальсифицированной продукции. Так, специалистами Управления Роспотребнадзора по Кировской области в сентябре 2012 года, в ходе проведения внеплановых мероприятий по контролю на предприятии розничной торговли продуктами питания установлен факт нахождения в обороте некачественного, фальсифицированного масла сливочного «Крестьянского» с м.д.ж. 72,5%, с датой изготовления 23.08.2012, расфасованного в фольгу массой по 180 г., производства ООО ПК «Айсберг-Люкс» (141840, Московская область, Дмитровский район, г. Яхрома, ул. Конярова, 37). Указанное масло не соответствует нормативной и технической документации по жирно-кислотному составу молочного жира, органолептическим показателям (вкус, запах, консистенция и внешний вид - нехарактерные для сливочного масла), по показателям безопасности (микробиологические исследования), обнаружены БГКП (колиформы). Установленное в ходе лабораторных исследований несоответствие границ соотношений эфиров жирных кислот свидетельствует об использовании при производстве данной продукции жиров немолочного происхождения и фальсификации масла, что вводит в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств продукта и нарушает их права на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре. Управлением Роспотребнадзора по Кировской области по данному факту реализации некачественной, фальсифицированной молочной продукции принимаются меры в соответствии с действующим законодательством. Возврат к списку новостей |