О реализации рыбных консервов

Управлением Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу было выявлено несоответствие консервов рыбных «Печень трески натуральная 1 сорт», производства ООО «Полинет» г. Мурманск, ул. А. Невского 38, маркировка на банке: 040510.01СН31 Р1, ГОСТ 13272-80, РСТ АЯ 67, по органолептическим показателям регламентированными ГОСТ 13272-80.

По данным Управления Роспотребнадзора по Мурманской области в процессе документарной проверки юридических лиц, осуществляющих производство консервов, установлено, что указанная продукция 04.05.2010 и 05.10.2010 не изготавливалась, что подтверждено данными технологических журналов по производству консервов. Вместе с тем, в представленном протоколе испытаний № 6610-П от 20.10.2010 выданном «Петербург-экспертиза» («Петэкс») на консервы «Печень трески натуральная 1 сорт», указана маркировка на банке 040510 01СН31 Р1, что не соответствует действующему на консервы ассортиментному знаку (010).

Обращаем внимание юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, реализующих рыбные консервы, на необходимость проверки соответствующей документации, подтверждающей происхождение, качество и безопасность для здоровья человека реализуемого товара.

При обнаружении продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам в ходе проводимых проверок, Управлением Роспотребнадзора по Кировской области будут приниматься меры в соответствии с действующим законодательством.